Pendant six ans, elle a été l'une des deux animatrices de Good Morning America, mais il y a trois ans, elle a décidé de laisser cette carrière derrière elle et a décidé d'ouvrir un petit café-pâtisseries à Bluebell, sa ville natale. • Peut-être est-ce parce qu'elle a habité à New York cinq jours semaine pendant longtemps, mais elle déteste conduire - elle préfère marcher, puisqu'elle habite près du travail. • Elle adore tout ce qui est décoration, et dès qu'elle voit quelque chose qui ferait joli dans sa maison, elle l'achète sans même y réfléchir. • Bien qu'elle travaille dans un café qui sert des pâtisseries, elle a une dent beaucoup plus salée que sucrée. C'est pourquoi ils ont une spécialité, le bacon. Beaucoup de leurs pâtisseries contiennent du bacon. • Elle adore les films d'horreur, et encore plus les films à suspense qui vous font faire des sauts. • Bien qu'elle aime beaucoup l'été, elle adore l'hiver - passer une journée à l'intérieur avec un chocolat chaud devant un feu de foyer. • Elle n'aime pas les fleurs fraîches dans une maison, parce qu'elle trouve que ça fait trop funérailles. • Même si elle a animé un morning show pendant longtemps, elle n'en écoute pas vraiment, sauf un ou deux à l'occasion. Elle préfère ceux de fin d'après midi. • Elle adore jouer à des jeux de société, comme au Srabble et au Monopoly. • Elle a gardé toutes les cartes de voeux et les lettres qu'elle a reçu dans sa vie dans une petite boîte à souliers dans sa garde-robe. • Elle n'est pas capable de claquer des doigts avec sa main droite. • Giada parle courrament l'anglais, le français et l'italien. • Elle a une affection particulière pour les couples de personnes âgées qui viennent prendre leur café et déjeuner au Butter Stick. • Au lycée, elle a été élue "Most Likely To Say ‘Tap Dat Ass’ In Casual Conversation". • Accro au Food Network. • Elle a des autocollants en forme de bouche et d'yeux, histoire de rendre les objets de sa maison plus ''en vie''.

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